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ポピーシードブレッド
材料
強力粉 ・・・・ 400g
中力粉 ・・・・ 100g
ドライイースト ・・・・ 小1
砂糖 ・・・・ 小1
塩 ・・・・ 小1/2
ぬるま湯 ・・・・ 300cc
ショートニング ・・・・ 20g
卵白 ・・・・ 少々(照りを出すため)
ポピーシード ・・・・ 適量
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